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ITT Panella-Vallauri, biotecnologie e sostenibilità al Festival dei Giovani


Studenti dell’indirizzo Chimica e Materiali dell’ITT “Panella Vallauri” protagonisti dell’innovazione green: premiati al Festival dei Giovani con un progetto che guarda al futuro, tra sostenibilità, innovazione, scienza e identità territoriale.

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La scuola come laboratorio di futuro

Quando l’innovazione incontra la passione, la scuola diventa laboratorio di futuro. È questa la forza del progetto sviluppato dall’indirizzo “Chimica e materiali” dell’ITT Panella-Vallauri, capace di arrivare alla finale nazionale del concorso “La tua idea d’impresa” – promosso da Noi Siamo Futuro, in collaborazione con Confindustria e Federchimica – e di conquistare uno dei premi speciali più prestigiosi: il riconoscimento della Fondazione Leonardo per il progetto più originale e significativo.

Biocellulosa da scarti locali: innovazione e identità

Protagonisti, un gruppo di studenti e studentesse e dei loro docenti, visionari e determinati, capaci di trasformare scarti agroindustriali come il pastazzo di bergamotto e le trebbie esauste di birrificio in biocellulosa ad alto valore aggiunto, potenziata con estratti naturali ottenuti tramite la tecnologia Naviglio®.

“Non esiste in letteratura scientifica una biocellulosa prodotta dal pastazzo di bergamotto. È una vera novità a livello nazionale e internazionale. Ed è nata dentro un laboratorio scolastico” – spiega con orgoglio la docente referente del progetto, Prof.ssa Miriam Gangeri.

Cosmetica e biomedicale: le prime applicazioni

La biocellulosa ottenuta è biocompatibile, biodegradabile, flessibile, resistente e capace di trattenere grandi quantità d’acqua. Viene potenziata con principi attivi estratti da piante ad alto valore cosmetico e biomedicale (centella asiatica, rosa canina, fucus, ecc.) grazie a un workshop condotto da Daniele Naviglio (Università di Napoli Federico II) e l’azienda Polcaro.

Il risultato? Maschere anti-age e illuminanti ispirate alla beauty routine coreana, dispositivi cicatrizzanti, e – in collaborazione con l’Università Mediterranea – futuri rivestimenti alimentari sostenibili.

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Un progetto di economia circolare con le aziende del territorio

Il progetto ha coinvolto anche aziende locali, come il birrificio artigianale Funky Drop, partner PCTO dell’Istituto. Il processo segue i principi dell’economia circolare: i rifiuti diventano risorse e la ricerca si trasforma in impresa.

Una scuola che forma ricercatori e cittadini

Grazie al premio ricevuto, gli studenti visiteranno e-GEOS a Matera, azienda leader nell’osservazione satellitare della Terra. Il viaggio è finanziato dalla Fondazione Leonardo. Il Festival dei Giovani, invece, è stato sostenuto con fondi scolastici PCTO, grazie alla visione della Dirigente Scolastica, Prof.ssa Teresa Marino.

“Siamo partiti da un’idea e ci siamo ritrovati a lavorare come veri ricercatori. Il prossimo passo è coinvolgere il territorio” – raccontano gli studenti della 3AH.

Il video-pitch è disponibile su YouTube: https://m.youtube.com/watch?v=FXmmCrdND_A



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