Chequers Capital incassa finanziamento in pool da 105 mln euro per l’acquisizione di Gourmet Italian Food

L’acquisizione di Gourmet Italian Food spa (GIF), gruppo specializzato nella produzione di gastronomia di alta qualità focalizzato su piatti pronti freschi e a lunga conservazione, da parte del private equity francese Chequers Capital, avvenuta a inizio aprile (si veda altro articolo di BeBeez), è stata supportata da un finanziamento in pool da 105 milioni di euro erogato da Crédit Agricole Italia, che ha agito anche in qualità di banca agente, e da BNL BNP Paribas, Banca Ifis e Banca Sella (si veda qui il comunicato stampa).

Ricordiamo che a vendere al fondo Chequers Capital XVIII sono stati Alcedo sgr, che deteneva il 57,9% del capitale tramite il fondo Alcedo IV; FVS sgr, tramite il fondo Sviluppo pmi, e i soci di minoranza.

Il finanziamento servirà a Chequers anche a consolidare realtà già presenti nel portafoglio del gruppo, anche tramite acquisizioni di piccoli produttori locali, sviluppare brand già attivi ampliando l’offerta di prodotti con particolare attenzione sul segmento fresh e gourmet, migliorare l’efficienza produttiva incrementando l’automazione dei processi, e incentivare l’espansione del made in Italy sui mercati internazionali.

Ricordiamo che Gourmet Italian Food è nata nel 2021  (si veda altro articolo di BeBeez) dall’unione fra Eurochef Italia, azienda produttrice di piatti pronti a marchio proprio e in conto terzi, controllata da Alcedo sgr dal 2019 tramite il fondo Alcedo IV (si veda altro articolo di BeBeez), e La Gastronomica, società padovana specializzata nella produzione e distribuzione di gastronomia per la ristorazione collettiva, controllata dal 2018 da FVS sgr attraverso il fondo Sviluppo Pmi 1 (si veda altro articolo di BeBeez). Poco dopo la costituzione, sempre nel 2021 il gruppo ha acquisito Fabian srl, società bresciana che produce e commercializza snack salati, panini e tramezzini, e poi ancora sempre nello stesso anno ha comprato Cucina Nostrana, che produce piatti pronti freschi a marchio proprio e in conto terzi, dalle salse agli antipasti, dai primi ai tramezzini, e la controllata Deppieri srl, che produce pane in cassetta. Successivamente nel 2023 il gruppo ha comprato anche Firma Italia spa, che produce primi piatti disidratati, fra cui paste, risotti, zuppe, salse e piatti etnici, a marchio proprio e anche per conto terzi. Infine, nel 2024 è stato acquisito anche il brand 100grammi, focalizzato nella produzione di piatti pronti healthy e bilanciati.

Il fatturato di Gourmet Italian Food è così cresciuto sino a oltre 140 milioni di euro del 2024. Opera attraverso 6 stabilimenti e conta 350 collaboratori nel Nord e centro Italia,

Nel Gruppo Gourmet Italian Food hanno progressivamente reinvestito tutti gli imprenditori proprietari delle aziende entrate a farne parte, che sono stati affiancati negli anni da un team manageriale di primario standing che oggi coordina le varie realtà del gruppo e che ha reinvestito al fianco di Chequers Capital.

Gourmet Italian Food, Alcedo sgr e Chequers Capital
sono monitorati da BeBeez Private Data,
il database del private capital di BeBeez, supportato dal fondo FSI

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